Brigadeiro Diferente!

Brigadeiro Diferente!

Brigadeiro sensação: você vai esquecer do tradicional!

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 25

Dificuldade: Fácil

Categoria: Docinho e salgadinho

Calorias: 58

Ingredientes:

. 1 lata de leite condensado
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 25 morangos médios com cabinhos e lavados
. Confeitos de chocolate a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo brando, sem parar de mexer. Cozinhe até desgrudar do fundo da panela, aproximadamente 15 minutos. Deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, envolva os morangos, lavados e secos, com o brigadeiro. Em seguida, passe no confeito e sirva.

Dica: Sirva no dia em que preparar, pois os morangos soltam muita água.

fonte: http://mdemulher.abril.com.br

Fantasia Cor de Rosa Sagu

Ingredientes:
1 xícara (chá) de sagu
3 litros de água
1 lata de leite condensado
1 caixinha (200ml) de creme de leite uht
1/3 de xícara (chá) de coco ralado
100 ml de xarope de groselha

Preparo:
Separe 1 litro de água e coloque o sagu de molho por 20 minutos.
Escorra essa água e reserve.
Coloque o restante da água em uma panela e leve ao fogo até ferver.
Abaixe o fogo, coloque o sagu na panela e
espere cozinhar até as bolinhas ficarem transparentes.
Se necessário, acrescente mais água quente conforme a água for secando.
Quando o sagu estiver cozido, acrescente a groselha e deixe no fogo por mais 5 minutos.
Coloque o sagu em um recipiente, junte o restante dos ingredientes,
misture bem e leve para gelar.

Musse de Nutella

1 pote (180g) de nutella
100ml de creme de leite fresco gelado
2 colheres de chá de açúcar
5 claras de ovos

Meça o creme de leite e deixe gelar um pouquinho.Enquanto isso pode ir separando as claras e colocando na tigela da batedeira.Pegue o creme de leite e dê uma batidinha com o fouet, para aerar e fazer umas bolinhas.
Leve a nutella ao fogo MUITO baixo, só para ficar molinha (por precaução, segure a panelinha longe do fogo baixo), despeje o creme de leite na nutella e misture bem.
Tire do fogo e reserve.Bata as claras em neve bem firmes, colocando o açúcar junto delas um pouquinho antes de dar o ponto.
Coloque delicadamente as claras em neve na mistura de nutella e creme, sempre com movimentos circulares e tomando cuidado para não quebrar as bolinhas de ar (senão a mousse vira creme).
Coloque em potinhos e leve à geladeira, resfriando por no mínimo 1 hora.
Dica 1: Para decorar, salpique nozes, pistaches ou avelãs picadinhos.

Cereais para viver com você todos os dias!

Basta um pouco, todos os dias, para você sentir a diferença, depois de um tempo. Mas tem que incorporar em uma rotina essa prática, todos os dias. Pode ser fim de semana, feriado, férias ou em plena segunda-feira. Os resultados vêm sim, mas você precisa fazer sua parte. Não adianta comer um pouco de quinoa hoje e esperar que está salvando seu coração e pode comer aquele torresminho!!! Pode comer o torresminho, se isso não for uma prática semanal...

QUINOA E LINHAÇA

Benefícios: esta mistura antioxidante previne doenças cardíacas e auxilia na regeneração muscular.


Por que funciona: ricas fontes de proteína e de omega 3, 6 e 9. Por isso têm propriedades antioxidantes, que protegem o coração.


Como consumir: acrescente o mix em saladas. Use azeite extravirgem. Consumir três vezes por semana.

LENTILHA COM ARROZ NEGRO

Benefícios: melhora o sistema imunológico, combatendo as infecções.


Por que funciona: “ricos em vitaminas fundamentais para a formação de células imunes”, diz Marcella Garcez, da Abran. A lentilha é uma boa fonte de arginina, precursora na formação do óxido nítrico, que induz a ação das células de defesa.


Como consumir: todos os dias como acompanhamento.

ABÓBORA E GIRASSOL

Benefícios: melhoram o sistema imunológico.


Por que funciona: ricas em ômega-9, vitaminas A e E, que estimulam a produção das células de defesa do sangue. Uma pesquisa publicada em 2012 pelo jornal especializado Natural Chemical Biology mostrou que a semente de girassol retarda o aparecimento de certos tipos de câncer.


Como consumir: “Asse-as com sal em casa para controlar o sal”, indica Telma Sigulo, gastrônoma do HCor. Sirva como entrada ou como petisco. Consuma diariamente.

LINHAÇA E MAMÃO

Benefícios: reduzem a constipação. 


Por que funciona: riquíssimas em fibras, estimulam o funcionamento do intestino. Elas aumentam o bolo fecal, o que ajuda na eliminação de fezes e gases. Uma pesquisa publicada em 2011 pela Revista Brasileira de Ciências do Envelhecimento Humano ratifica a ação da linhaça na constipação em idosos.


Como consumir: a mistura vai bem em sucos e principalmente no café da manhã diário. E aumente o consumo de água. Aproveite a polpa do mamão. Do contrário, as fibras formam uma “pedra” no intestino, o que dificulta sua eliminação.

MELÃO, CASTANHA-DO- PARÁ E CHIA

Benefícios: controlam os sintomas da TPM

Por que funciona: o melão tem baixas calorias, é fonte de potássio, que ajuda na eliminação de urina, e diminui o inchaço da TPM.
“A chia é rica em ômega-3, um antioxidante que aumenta a vasodilatação, ajuda na redução de cólicas, e na eliminação de líquidos”, diz a nutricionista Karla Leal (RJ). A castanha-do-Pará é fonte de vitamina B6: leva à produção de serotonina que diminui a depressão. Rica em selênio, melhora as defesas orgânicas.


Como consumir: sobremesa durante a TPM.

ARROZ INTEGRAL E GERGELIM

Benefícios: reduz a gordura abdominal e controla a fome.


Por que funciona: rico em fibras, o arroz contribui para o controle da fome. “As fibras melhoram o funcionamento do intestino, reduzem o colesterol e ainda evitam picos de insulina”, enumera Karla. Tem triptofano e reduz o mau humor. “O gergelim contribui para a redução da gordura abdominal”, diz a nutricionista Karla.


Como consumir: consumir todos os dias como acompanhamento de carnes magras, e também legumes.

MILHO E ARROZ INTEGRAL

Benefícios: protege o sistema nervoso.


Por que funciona: “ambos fornecem energia boa com baixo índice glicêmico, o que garante o bom funcionamento do coração e a boa irrigação do cérebro”, explica a médica nutróloga Ana Luisa Vilela (SP) . O milho, ainda, é rico em fósforo, indispensável para o bom funcionamento de todo o sistema nervoso.


Como consumir: pode ser consumido todos os dias, como acompanhamento, mas deve ser alternando com as demais opções.

CEVADINHA E PAPOULA

Benefícios: tem potente poder digestivo.
Por que funciona: os ácidos graxos presentes nessas duas sementes, como o linoleico e o oleico, facilitam a quebra dos alimentos pelo organismo, contribuindo para uma boa digestão.


Como consumir: podem ser usadas no preparo de doces como cookies e bolos, duas ou três vezes por semana.

fonte: Revista Viva Saúde

Linda e leve

Sucos para eliminar o inchaço da barriga e arrasar por aí

Morango com laranja e linhaça5 morangos
200 ml de suco de laranja
1 pedaço de 1 cm de gengibre
1 colher (sopa) de linhaça
1 colher (sopa) de mel

Abacaxi com hortelã e chá verde 1 fatia de abacaxi descascada
3 folhas de hortelã
200 ml de água de coco
100 ml de chá verde

Melancia com morango e limão 
1 fatia de melancia
Suco de 1 limão
5 morangos
150 ml de água de coco
2 castanhas de caju

Pipoca!

Anote ai:

 

INGREDIENTES

Para fazer a Salgada

½ xícara (chá) de milho para pipoca

¼ xícara (chá) de água

sal a gosto

Modo de Preparo

Num refratário próprio para micro-ondas coloque o milho para pipoca, a água, sal a gosto e mexa com uma colher. Cubra o refratário com papel filme e coloque no microondas. Ligue-o na potência alta por 10 minutos.

Retire o refratário do micro-ondas, descarte o papel filme e sirva a pipoca salgada imediatamente.

 

Para fazer a Doce

½ xícara (chá) de milho para pipoca

¼ xícara (chá) de água

4 colheres (sopa rasa) de açúcar (60 g)

1 colher (sopa) de achocolatado (5 g)

Modo de Preparo

Num refratário próprio para micro-ondas coloque o milho para pipoca, a água, o açúcar e o achocolatado. Mexa com uma colher, cubra o refratário com papel filme e coloque no microondas. Ligue-o na potência alta por 10 minutos.

Retire o refratário do microondas, descarte o papel filme e sirva a pipoca doce imediatamente.

IMPORTANTE: Siga a quantidade exata dos ingredientes! Assim que começar a estourar o milho, fique de olho, pois pode haver alteração de tempo de acordo com o modelo, marca e ano do seu micro-ondas

 

 

Bolo de Fubá

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de leite

3 ovos

3 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de fubá

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)

1 colher (sopa) de fermento em pó

50 g de queijo parmesão ralado

1 pitada de sal

 

MODO DE PREPARO

Num liquidificador, coloque o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, a manteiga, o fermento em pó, o queijo parmesão ralado e 1 pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.

 

Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada (35 cm X 20 cm) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.

Suco de salsinha!

Diurético, amigo do sistema imunológico e da perda de gordura! 

O limão contém vitamina C, tiamina, riboflavina, fósforo, silício, cálcio e ferro. É ótima para o sistema imunológico, poderoso na prevenção de gripes e outras doenças virais.

É poderoso aliado da queima de gordura sem estimular a perda de massa muscular.

A salsinha além de um repositor hormonal natural é um excelente diurético e importante na proteção cardiovascular.

Suco de 2 limões batido com ½ maço de salsinha. Tome em jejum por 1 mês e sinta os benefícios.

Encontrei esse teste no face de uma colega e achei muito legal para compartilhar com vocês...

Olhe para a árvore e escolha imediatamente a que mais é atraente para você .

Não pense sobre isso por muito tempo, é só escolher e descobrir o que sua escolha diz sobre sua personalidade. Não esqueça de comentar.

OS RESULTADOS !

1 . Você é uma ( não confundir com moralização ) pessoa generosa e moral. Você sempre trabalhar em auto aperfeiçoamento. Você é muito ambicioso e tem padrões muito elevados . As pessoas podem pensar que a comunicação com você é difícil, mas para você , não é fácil de ser quem você é . Você trabalha muito duro, mas você não é egoísta. Você trabalha porque quer melhorar o mundo. Você tem uma grande capacidade de amar as pessoas até eles te machucarem. Mas, mesmo assim você continuar amando . Poucas pessoas apreciam tudo no mundo como você.

2 . Você é uma pessoa honesta e divertida. Você é muito responsável e gosta cuidar dos outros, por que se preocupa com eles e aceita muitas responsabilidades relacionadas ao trabalho. Você tem uma personalidade muito boa e as pessoas confiam em você facilmente. Você é brilhante , inteligente e de pensamento rápido. Você sempre tem uma história interessante para contar.

3.Você é uma pessoa inteligente e atenciosa. Você é um grande pensador . Seus pensamentos e suas idéias são muito importante para você. Você gosta de pensar sobre suas teorias e pontos de vista só. Você é um introvertido . Você se dá bem com quem gosta de pensar e aprender. Você gasta muito tempo , pensando sobre a moralidade . Você está tentando fazer o que é certo, mesmo que a maioria da sociedade não concorda com você.

4 . Você é uma pessoa perspicaz e filosófica. Você é intuitivo e um pouco peculiar . É muitas vezes incompreendido , e isso te machuca . Você precisa de espaço pessoal. Sua criatividade precisa ser desenvolvida , você busca o respeito dos outros. Você é uma pessoa que vê claramente os lados claro e escuro da vida. Você é muito emocional.

5. Você é auto -confiante e responsável . Você é muito independente. Seu princípio orientador na vida é ' eu vou fazer do meu jeito " . Você é muito auto confiante e sabe como ficar forte para si e para as pessoas que você ama . Você sabe exatamente o que quer e não tem medo de perseguir seus sonhos . A única coisa que demanda de pessoas é a honestidade. Você é forte o suficiente para aceitar a verdade.

6. Você é gentil e sensível. As pessoas se relacionam muito bem com você. Você tem muitos amigos e adora ajudá-los. Você tem essa aura quente e brilhante que faz as pessoas se sentir bem quando estão ao seu redor. Todos os dias, você pensa sobre o que você pode fazer para melhorar a si mesmo . Você quer ser interessante , perspicaz e único. Mais do que qualquer outra pessoa no mundo , você precisa amar. Você está pronto para amar sem esperar que te ame de volta .

7. Você é feliz e sereno . Você é uma pessoa muito sensível e compreensivo. Você é um grande ouvinte e não faz julgamnetos . Você acredita que todo mundo tem seu próprio caminho na vida. Você está aberto a novas pessoas e eventos. Você é altamente resistente ao estresse e raramente se preocupe. Normalmente , você é muito relaxada. Você sempre conseguem dirigir seu tempo e nunca perder o seu caminho .

8. Você é charmoso e energético. Você é uma pessoa divertida , sabe fazer as pessoas rirem. Você vive em um estado de harmonia com o universo. Você é espontâneo e entusiasta. Você nunca diz não para uma aventura. Muitas vezes , você surpreendentes e até mesmo choca as pessoas com sua espontaneidade . Mas isso é apenas como você é... Você sempre permanecer fiel a si mesmo . Você sempre busca aprender mais sobre alguma coisa que te interesse e você não descansa até que você adquira o conhecimento profundo e necessário de determinada área ou assunto.

9. Você é otimista .Você acredita que a vida é um presente e tentar aproveitar o máximo possível dela. Você é muito orgulhoso de suas realizações. Você gosta de conviver com as pessoas que se preocupam com o todo . Você tem uma abordagem muito saudável para a vida. Você é transparente com o vidro. Você pode usar qualquer oportunidade para perdoar, aprender e crescer, porque você acredita que a vida é muito curta para fazer o contrário.

Como Fazer Peeling Capilar em Casa:

O peeling capilar é um esfoliação  que  para  eliminar as células mortas e diminuir a oleosidade na raiz.

 Além disso, melhora a saúde do couro cabeludo e ativa a circulação sanguínea.Tem ação bactericida, antiinflamatória e antisséptica.

Peeling Capilar Caseiro:
você vai precisar de argila verde, ela é ideal para esse tipo de procedimento porque é  de  origem vulcânica, contém sais minerais e aminoácidos. Bacana para   cabelos oleosos, pois ela vai tirar todo excesso do couro cabeludo.

• Argila Verde ( 02 colheres de sopa)
•  Água mineral

Modo de preparo:
Misture a argila com água mineral até formar uma pasta. Passe no couro cabeludo com ajuda de um pincel, faça uma massagem e deixe agir por  cerca de 05 minutos.  Enxague e lave os cabelos.

• Para quem tem caspa ou seborreia  opte pela argila preta, pois ela possui ação adstringente e desintoxicante proporcionando  ação antiseborréica.

Para quem não quiser fazer o peeling com argila, pode usar xampus esfoliantes.

Atenção:  o peeling capilar pode ressecar os cabelos é um tratamento para quem tem cabelo oleoso   e problema com caspa.  Quem tem cabelo ressecado o peeling capilar não é indicado.  Não fazer a esfoliação  se o couro cabeludo apresentar  feridas ou lesões.

O vestido de Pilar, Suzana Vierna, novela Amor à Vida #Casamento Pilar e Maciel

Para a celebrar sua união com Maciel, Pilar apostou em um look clean, composto por vestido longo,  com tom de rosa bem clarinho,  bordado e  aplicações em  pétalas. Segundo a figurinista da novela Amor à Vida: "Foi um vestidoclean na medida da Pilar. É difícil ser clean com a Pilar, mas é um vestido mais seco. A gente fez transformações, pegou um vestido e colocou mais pétalas e mais decote. Uma transformação para ficar a cara dela. Deu super certo".

 fotos;reprodução

Look black total de Keira Knightley, em Londres:

Para a divulgação do seu novo filme em Londres,  Keira Knightley apostou no look  preto total, compondo um visual minimalista.  Ela acertou em cheio  no quesito elegância. Na beleza cabelo preso e maquiagem com batom, de cor vibrante:

 fotos;reprodução

Lançamento da Redken: Linha Diamond Oil

A  linha Diamond Oil é o mais novo lançamento da marca  Redken que possui fórmula  à base de infusão de óleos, prometem fios três vezes mais fortes duas vezes mais brilhantes.  Diamond Oil é uma linha de tratamento  para oferecer ao fio força e brilho sem precedentes. Esta fórmula combina óleos de camelina, coentro, damasco, jojoba, coco e azeite natural para oferecer máxima nutrição, proteção e reparação. Desenvolvido com o exclusivo Interlock Protein Network e Shine Strong Complex para selar a cutícula capilar aumentando o brilho natural do cabelo. 

A linha  linha Diamond Oil é composta por:

Diamond Oil Shampoo R$ 82:  limpa e nutre o cabelo fraco, danificado e sem vida. Ajuda a fortalecer os fios e prevenir a queda com os extratos de camelina e coentro. Deixa o cabelo forte e com um brilho luminoso

Condicionador R$ 103:Diamond Oil Conditioner amacia, suaviza e facilita o pentear. Enriquecido com óleos essenciais para hidratar, proteger e desembaraçar o cabelo enquanto reduz a quebra. Contém óleo de damasco e coentro para aumentar o brilho. 

Diamond Oil Deep Facets Hair Mask   R$ 143: é uma máscara hidratante e fortalecedora. Esta fórmula cria uma camada protetora com óleos essenciais prevenir danos e ruptura do fio.
Restaura a suavidade e brilho de diamante ao cabelo.

óleo Diamond Oil Shatterproof Shine R$ 151:e é um óleo leave-in sem silicones para cabelo médio que fortalece e nutre a fibra capilar de dentro para fora. Ajuda a selar e suavizar a cutícula, protegendo os fios da fricção e do atrito da escova. Deixa o cabelo 3x mais forte e duplica o brilho.

 e o  shake nutritivo R$ 160: um óleo leave-in sem silicones especialmente formulado para cabelo grosso e estragado. Fortalece e nutre a fibra capilar de dentro para fora com óleos de jojoca, coco e sementes de girassol. Ajuda a selar e suavizar a cutícula, protegendo os fios da fricção e do atrito da escova. Deixa o cabelo 3x mais forte e duplica o brilho. Vem num prático formato com conta-gotas para evitar desperdícios

Chá de louro: para ajudar a perder peso, melhorar a digestão e regular a menstruação

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O louro (Laurus nobilis) é muito usado na culinária por causa de seu sabor marcante, especialmente temperando pratos como feijão.

Mas o louro  não é só tempero – ele também é uma planta medicinal utilizada no tratamento de vários distúrbios de saúde.

Propriedades

Diurético, antirreumático, anti-inflamatório, digestivo, estimulante, expectorante e hepático.

Para que serve

Distúrbios digestivos; inflamações no fígado; cólicas menstruais; infecções nos ouvidos; infecções na pele; dor de cabeça; gases; reumatismos; para ajudar nas dietas de emagrecimento; atua como expectorante em casos de gripe resfriado, bronquite e outras doenças que atingem o aparelho respiratório; combate o estresse e a ansiedade, pois é uma planta relaxante.

Contraindicações

Mulheres grávidas ou em fase de amamentação.

Efeitos colaterais

Se usado em grandes quantidades, pode causar sonolência ou irritar o estômago.

Modo de usar

Chá para aliviar a digestão: adicione uma folha de louro em água fervente e deixe descansar por dez minutos. Beba o chá por três a quatro vezes ao dia.

'Amor à vida': Edith revela a Félix que Jonathan é mesmo filho dele

Na reta final de “Amor à vida”, a família Khoury vai ter mais uma grande surpresa. Edith (Bárbara Paz) vai revelar que Jonathan (Thalles Cabral) é mesmo filho de Félix (Mateus Solano).

A estilista convoca uma reunião na mansão de Pilar (Susana Vieira). Ela diz que, como vai se casar com Herbert (José Wilker), e ele é amigo dos Khoury, quer zerar pendências com a família. E solta a bomba sobre a real paternidade de Jonathan: “Ele é seu filho, Félix”.

O ex-vilão acredita que ela esteja blefando, já que teve um caso com César (Antonio Fagundes). “Tive sim, era garota de programa, mas me protegia”, afirma. “Eu menti por vingança, porque você me traía da forma que nenhuma mulher poderia suportar”, conta a estilista.

Edith diz que o filho nasceu de 8 meses, e não de 7, e que pediu à médica, sua amiga na época, que atestasse que era um bebê prematuro. “Eu engravidei logo na primeira vez que transamos. Fiquei com medo de você estranhar, ir atrás e descobrir que eu era garota de programa. Por isso disse que ele era prematuro”, conta. Ela ainda surpreende ao dizer que o ex foi o grande amor de sua vida e que, se ele ainda a quisesse, ela voltaria. Niko (Thiago Fragoso), que assiste à conversa, põe a mão sobre o ombro de Félix, que dispara: “Edith, você não está nos meus planos”.

Antes da estilista ir embora, Félix a aconselha a não se casar, já que não gosta do médico. Mas Edith diz que está casando por necessidade, porque apesar de já ter uma boa renda, dinheiro para ela é como vício: quanto mais, melhor. Os dois, então, selam a paz. 

'Amor à vida': Gina e Elias têm romântica lua de mel na praia. Veja as fotos

Os atores Sidney Sampaio e Carolina Kasting foram gravar na Praia da Macumba, no Recreio dos Bandeirantes, cenas da viagem de lua de mel de Elias e Gina, em “Amor à vida”. O casal passeia de mãos dadas e, apaixonado, já faz planos para o futuro. “Eu estou feliz, muito feliz, Elias. Sabe... Eu já estou sonhando com os filhos que a gente vai ter”, diz a cozinheira, que deixa transparecer ainda uma certa timidez. “Eu também, Gina. Quero ter muitos filhos. Você é o amor da minha vida”, declara o rapaz, que beija a mulher delicadamente.